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11 août 2009 2 11 /08 /août /2009 16:44

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Je ne pense pas souvent à préparer de crumble et pourtant c’est un dessert qui est en général bien apprécié. De plus on peut le décliner avec les fruits que l’on a sous la main. J’ai préféré en faire des mini mais rien ne vous empêche de le présenter dans un grand plat. Nous avons bien aimé l’ajout de chocolat !

Un dessert vite préparé pour un repas de dernière minute !

Côté marché :

150 g de farine

80 g de cassonade

60 g de muesli fruits des bois bio

75 g de beure en dés

4 poires

2  plaques de chocolat au lait (soit 140 g) pomme et cannelle de chez my little épicerie

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Préparation :

Pour environ 10/12 personnes

(suivant la taille de vos moules)

Dans un cul de poule, mélangé la farine avec la cassonade et le muesli, ajoutez les dés de beurre et travaillez avec les mains pour avoir un sable grossier.

Lavez, épluchez les poires et coupez-les en dés. Déposez-les dans vos petits moules (ou un grand), et mettez le chocolat concassé sur le dessus. Terminez par le crumble.

Enfournez dans le four préchauffé à 180°C  pour 15/18  mn.

Laissez refroidir avant de déguster !

 

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Suite à mon partenariat avec my little épicerie, j’ai reçu les produits suivants :

1 confiture extra d’amour en cage bio

1 plaque de chocolat au lait pomme et cannelle

Du gingembre confit

Qqs petites madeleines

1 échantillon de sirop de liège

1 Eau florale de Bleuet de Provence

1 pot de fleurs de Mauve

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Published by cuisine-guylaine - dans Cassolettes
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commentaires

KATTYLOU 12/08/2009 22:24

J'aime tous les crumble mais le poire chocolat hum..

fanny et ses recettes de cuisine 12/08/2009 08:45

superbe tes crumbles !!
bien gourmand comme j'aime !!
Et génail ton partenariat !!
Bisous

yasminou 12/08/2009 00:57

hummm, je suis preneuse à chaque fois de ce genre de gourmandise!!
bonne nuit, bizz!

Madjy 11/08/2009 23:23

j'adore tes petites ramequins !!

rauschy 11/08/2009 21:44

superbes photos ! waouhhhhhhhh c'est très alléchant !
et fort joli colis... quelle originalité !

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  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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