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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 00:13

Une autre recette faite à l’atelier Demarle de vendredi. Un gâteau simple et rapide. On peut remplacer l’orange par du pamplemousse.

IMG_9688 (Copier)

IMG_9689 (Copier)

Côté marché :

100 g de beurre en pommade

115 g de sucre semoule

1 œuf

2 jaunes d’œufs

25 g de crème fraîche

( 1 cs bombée)

125 g de farine

1/4 de sachet de levure chimique

Jus et le zeste d’1/2 orange

30 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans le cul de poule, mélangez au fouet le beurre, le sucre, l’œuf, les jaunes, la crème fraîche puis la farine tamisée avec la levure chimique.

Prélevez le zeste de l’orange.

Versez le jus et le zeste de l’orange, ajoutez les pépites de chocolat.

Versez la pâte dans le moule marguerite et tapotez légèrement le moule pour stabiliser la garniture.

Enfournez dans le four à 180°C pour 20/25 mn.

Démoulez à la sortie du four.

IMG_9692 (Copier)

Une photo que ma fille vient de m’envoyer du parc Oméga de Montebello au Québec

044

 

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Published by cuisine-guylaine - dans Desserts et gâteaux
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commentaires

Val 02/03/2013 14:11

J'ai testé, je me suis régalée, merci! Bisous

charméla 07/08/2011 22:04


très belle alliance, bises


cisca 07/08/2011 18:43


Je ne l'ai fait qu'une fois et j'avais perdu la recette, merci à toi du partage.
Bonne soirée.
Superbe photo


Michelle 07/08/2011 16:54


un bon gâteau pour le déjeuner du dimanche. bonne journée. une trés belle photo du canada, un trés beau pays.


khahina 07/08/2011 12:00


miamm au petit dej'

bon dimanche


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  • : Cuisine Guylaine
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  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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