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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 15:54

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Me voici donc inscrite sur Super-Marmite que j’ai connu grâce à Canal +, j’ai trouvé cette idée intéressante d’autant plus que je cuisine souvent pour ne pas dire tous les jours. Donc, si vous habitez non loin de chez moi vous pouvez dès maintenant vous inscrire sur ce site, clic pour avoir accès aux repas qui sont proposés près de chez vous ou proposer vos propres repas.

super marmite [La Start Up française de la Semaine] : Super Marmite

Que fait Super Marmite ?

Un site web permettant à des particuliers de vendre une ou plusieurs parts d’un repas qu’ils ont cuisiné pour faire bénéficier d’autres particuliers.

Vous n’avez pas envie de cuisiner ce soir ? Vous vous connectez sur Super Marmite pour regarder les repas qui sont proposés près de chez vous. Un membre propose un curry vert de thaï à trois rues de chez vous. Vous pouvez passer commande d’une portion ou deux très simplement.

Du côté des cuisiniers, c’est souvent plus facile de faire des plats pour 3 ou 4 personnes plutôt que une seule. Ainsi, ces personnes prévoient de faire un plat (disons un poulet à la moutarde) pour vendredi prochain, et selon les réservations réalisées sur le site web, ils feront 4, 5 ou 6 parts.

Pour d’autres, c’est aussi l’occasion de partager leur passion avec d’autres personnes. Nous n’avons pas toujours la prétention d’ouvrir un restaurant pour faire goûter nos

talents culinaires, et proposer des petits plats sur Super Marmite est l’occasion de partager sa cuisine tout en amenant un petit revenu complémentaire.

Qui est derrière Super-Marmite ?

Super Marmite a longtemps été un projet à côté pour ses fondateurs et même aujourd’hui, les 4 personnes qui participent à l’aventure ne sont pas à plein temps sur celui-ci.

Tout a commencé lorsque Olivier Desmoulin était UX designer et chef de projet chez af83 (une agence web qui a eu des clients tels que Google, AOL, Universal, TF1, etc.).

Il rentrait tard le soir et n’avait absolument pas envie de cuisiner. Et dans ces cas là, il peut être très simple de se prendre des plats micro-ondables ou un fast-food. Olivier aurait préféré manger plus sainement, quelque chose que l’on peut manger chez des amis ou de la famille… sauf que l’on ne peut pas se faire continuellement inviter.

Il s’est alors fait la réflexion que des dizaines de personnes devaient cuisiner autour de lui, et que dans chaque immeuble, il devait y avoir des personnes qui seraient prêtes à faire quelques portions de plus contre rémunération. Du moins, Olivier payerait pour cela.

Nous étions en Mai 2010 et le projet commença à germer. Il se mit à rédiger les spécifications de son projet sur son temps libre avant de les envoyer à un collègue de bureau : Cyril Mougel.

L’idée lui a “apparemment” plu puisqu’il est actuellement CTO (chef technique) de Super Marmite.

Pour ce projet, il fallait une troisième personne, une personne qui serait en mesure de donner envie à des milliers de personnes de s’impliquer dans ce projet. Cette personne sera une fois encore une ancienne relation de travail d’Olivier, en la personne de Marc Chataigner, community manager de la plateforme. Il a depuis été remplacé par Séverine Figuls, passionnée par la cuisine de longue date.

La première passionnée de cuisine chez Super Marmite en réalité, puisque les 3 hommes étaient plutôt à l’aise dans l’optique de création d’un service innovant et de la création d’une communauté que du côté culinaire.

Mais c’est seulement depuis Mars 2011 que Olivier a quitté son travail pour se consacrer à plein temps à Super Marmite. Il est toujours plus sécurisant financièrement d’avoir un emploi, mais Olivier dû se rendre à l’évidence à force de devoir poser des congés pour participer à des événements pour Super Marmite ou à recevoir des appels téléphoniques pendant ses heures de travail. Ce projet demandait à ce que plus de temps lui soit consacré.

Pour en savoir plus c’est sur presse-citron, clic !

Voici d’autres liens que vous pouvez consulter ici ou encore ici !

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Published by cuisine-guylaine
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commentaires

c'estmichelle 04/01/2012 22:13

une belle idée, et en plus du fait maison rien de meilleur. bonne et heureuse année Guylaine. Bisous

Jeanne 04/01/2012 18:26

Merci pour l'information, c'est une bonne idée, bravo ! Bises.

blougue 04/01/2012 17:44

ah c'est énorme !
Mais j'ai cherché pour ma ville (nantes) et pour le moment rien :(

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