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21 janvier 2012 6 21 /01 /janvier /2012 16:57

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Une petite recette toute simple et rapide à préparer. Vous trouverez le gingembre confit dans les magasins asiatiques. C’est délicieux !

A faire à votre amoureux pour la St-Valentin !

Servez avec du riz.

Côté marché :

Pour 3 personnes

3 blancs de poulet

3 tranches de gingembre confit

1 pincée de gingembre en poudre

QS de crème fraîche liquide ou entière

Huile

Sel & poivre

Préparation :

Coupez les filets de poulet en aiguillettes.

Coupez le gingembre confit en petits morceaux et faites-le fondre dans l’huile.

Ajoutez les blancs de poulet, mélangez continuellement avec la cuillère en bois jusqu’à ce que toutes les aiguillettes soient bien enrobées.

Ajoutez ensuite la crème fraîche, la pincée de gingembre en poudre, salez et poivrez.

Servez avec le riz et décorez celui-ci avec une lamelle de gingembre confit !

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Si vous habitez Reims ou ses environs vous pouvez retrouver mes plats à emporter sur Super-Marmite, çà mijote près de chez vous, clic ! N’hésitez pas à vous y inscrire !

Si vous désirez organiser un atelier culinaire Flexipan/Demarle à votre domicile ou si vous souhaitez devenir vous-même conseillère, contactez-moi :

Tél : 03/26/84/18/14 ou linoue@laposte.net

Retrouvez tous mes ateliers ici, clic !

Pensez aux bons cadeaux à offrir, pour les imprimer c’est ici, clic !

Possibilité de choisir votre date d’atelier.

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Published by cuisine-guylaine - dans Volailles
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commentaires

rahima 25/01/2012 13:04

un repas bien parfumé ! biz biz

cisca 22/01/2012 22:58

J'aime le gout du gingembre.
dans les plats, mais je n'aime pas le gigembre confit.
Ton plat à l'air très bon
Bonne soirée

lolo 21/01/2012 18:42

quel délice ton petit poulet... tu m'as donné faim... bises

Jeanne 21/01/2012 18:21

Bonne idée de rajouter du gingembre confit, bravo !

michelle 21/01/2012 18:00

un plat de poulet plein d'exotisme. bon week end Guylaine

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  • : Cuisine Guylaine
  • Cuisine Guylaine
  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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