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16 août 2011 2 16 /08 /août /2011 02:40

Le soleil étant revenu nous avons profité pour faire une plancha avec les enfants. Je prépare souvent cette recette, soit avec des filets de poulet le plus souvent soit avec des filets de dinde comme aujourd'hui. C’est délicieux !!!

Pour les rémois vous trouverez de très bonnes planchas à La Cuisine de Lydia (Reims ou Cormontreuil), de fabrication française.

Pour le Mycryo vous pouvez le commander sur mon blog (à droite) avec le code PAL13678 

 avril-2010-9564--Copier-.jpg

avril-2010-9566--Copier-.jpg 

Côté marché :

Pour 8 personnes

8 cs de sauce Teriyaki

5 cs de sauce soja

3 cs de miel

2 cs d’huile d’olive

1 jus de citron

Mycryo (Guy Demarle)

Poivre

Préparation :

Coupez les filets de dinde en morceaux.

Mélangez-les avec tous les éléments de la marinade.

Filmez le saladier et laissez mariner au réfrigérateur toute la nuit ou pendant 3 heures au moins.

Le lendemain, égouttez la viande.

Saupoudrez la plancha avec le mycryo et faites cuire la viande en la retournant souvent jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment dorée.

avril-2010-9571--Copier-.jpg

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Published by cuisine-guylaine - dans Plancha
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commentaires

plancha gaz 04/07/2013 18:12

le filet de dinde a la plancha cest pas mal car ca va griller ca change de la poele

Noéllie

martine 16/08/2011 19:14


Je ne connais pas le Mycryo, quel est ce produit. Merci


Claire 16/08/2011 11:06


Wahou mais ce plat doit être exceptionnel ! Je m'en régale d'avance !

Si tu as encore envie de plancha, je t'invite à découvrir mon blog: on n'y parle que de ça !


khahina 16/08/2011 10:27


un parfum d'ete


bonne journee


Poucinette 16/08/2011 06:55


belle grillade


Présentation

  • : Cuisine Guylaine
  • Cuisine Guylaine
  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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