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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 23:27

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De petites pizza qui se mangent sans faim et que vous pouvez agrémenter au gré de vos envies avec des olives, du chèvre, des anchois...

Côté marché :

Pour 20 pièces

1 pâte à pizza

2 tomates

1 oignon

1 paquet de 60 g d'émincé de Serrano Fleury Michon

Herbes de Provence ou de l'origan

Huile d'olive

Sel & Poivre

Grana Padano ou parmesan

Préparation :

Lavez, coupez les tomates en petits dsé. Ciselez l'oignon.

Faites-les revenir dans la poêle avec un peu d'huile d'olive, saupoudrez d'origan ou d'herbes de provence.

Salez et poivrez.

Découpez des disques de pâte et garnissez vos fonds de tartelettes.

Répartissez le Serrano au fond des tartelettes puis le mélange oignon/tomate.

Saupoudrez avec le Grana Padano ou bien avec du parmesan.

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Aout-2011-9771--Copier-.jpg 

  

N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez organiser un atelier culinaire à votre domicile (Marne, Aisne, Ardennes)

Les prochaines dates d'ateliers culinaires Guy Demarle à mon domicile :

Le jeudi 08/09/2011

Samedi 17/9/2011

Vendredi 23/9/2011

Inscriptions soit par mail : linoue@laposte.net

soit au 03/26/84/18/14

 

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Published by cuisine-guylaine - dans Amuse-bouches
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commentaires

monique 09/09/2011 16:05


Elles sont adorables tes petites tartelettes et certainement délicieuses, très bonne idée, je te la pique. Bisous.


Titevie 29/08/2011 18:35


Suis trop loin pour participer à ces ateliers :-(


helene06 29/08/2011 16:16


on en mangerait sans faim...


papillonmyosotis 26/08/2011 20:37


olala on ne peut que craquer devant tant de gourmandises


cisca 26/08/2011 18:49


J'adore, surtout avec du serrano.
Bonne soirée


Présentation

  • : Cuisine Guylaine
  • Cuisine Guylaine
  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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