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8 avril 2013 1 08 /04 /avril /2013 23:25

janvier-2012-1030--Copier-.jpg

janvier-2012-1038--Copier-.jpgCes petites crèmes vont plaire aux enfants, elle vient de chez Sandrine.

 

Côté marché :

Pour 4/5 personnes 

      3 œufs 

      60 g de cassonade 

      25 cl de lait

      25 cl de crème entière 

      10 Carambar

      Préparation : 10 mn

      Cuisson : 45 mn

      Temps total : 55 mn

      Préparation :

      Préchauffez le four à 150°C.

Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et les Carambar. 

      Mélangez et laissez les Carambar fondre doucement.

Pendant ce temps, dans un cul de poule, mélangez au fouet les œufs avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 

      Versez l’appareil aux carambar et continuez de bien mélanger.

Répartissez la crème dans des ramequins ou des pots à yaourt et déposez-les dans un bain-marie.

       Faites ensuite cuire au four pendant 45 minutes environ, jusqu’à ce que les crèmes soient prises. Laissez les crèmes refroidir puis réservez au réfrigérateur.

janvier-2012 1040 (Copier)

D'autres recettes sur le blog, cliquez sur la photo pour obtenir la recette :

IMG_9250 (Copier)

IMG_1566

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Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54 

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commentaires

Traiteur Paris 10/04/2013 15:30

Merci Guylaine pour ces recette parfaite pour les enfants :)

gourmandelise 09/04/2013 10:40

Très sympas ces petites crèmes!
La texture est appétissante!

Rahima 09/04/2013 08:28

bjr Guylaine, je les trouve bien appétissantes ces crèmes !
biz biz

Pauline 09/04/2013 07:52

Huuuuuummmmmm, trop trop bon ^^

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  • : Cuisine simple et rapide, au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, plus de 5000 recettes, toutes sont testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Je suis Conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter !
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