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24 janvier 2017 2 24 /01 /janvier /2017 09:31

 

Des petits moelleux qui portent bien leur nom, ils sont tendres à souhait et seront très vite dévorés.

Si vous souhaitez les préparer lors d’un atelier Guy Demarle, n’hésitez pas à me contacter : Tél : 03/26/84/18/14

Côté marché :

Pour environ une dizaine de moelleux

2 œufs entiers bio ou label rouge

40 g de farine

20 g de maïzena

50 g de sucre non raffiné

1 cs de miel d’acacia

3 cs d’huile neutre

1 cc de poudre à lever (ou de levure chimique)

1 pincée de bicarbonate

1 citron bio + son zeste

QS d’amandes effilées (facultatif)

QS de sucre glace

Préparation :

Dans le bol du robot, faites blanchir les œufs entiers avec le sucre et le miel pendant plusieurs minutes, le mélange doit avoir triplé de volume.

Tout en continuant de fouetter, ajoutez l’huile puis cuillère par cuillère le mélange farine/maïzena, bicarbonate et poudre à lever.

Incorporez ensuite le jus de citron et son zeste, mélangez avec une spatule.

Répartissez dans une empreinte en silicone ou autres. Saupoudrez d’amandes effilées (facultatif).

Enfournez pour 15/20 mn dans le four préchauffé à 180°C.

Attendez 5 mn avant de les démouler sur une grille, au moment du service, saupoudrez-les de sucre glace.

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22 janvier 2017 7 22 /01 /janvier /2017 10:42

 

Je vous présente la marque Gourmesso compatible avec les machines Nespresso et vous invite à tester ces 3 petites recettes pour un café très très gourmand.

Vous trouverez sur le site Gourmesso des capsules à partir de 0,24€ l’unité soit une économie d’environ 30 % par rapport à Nespresso, de plus la livraison est gratuite à partir de 55,00 € d’achat.

Gourmesso propose actuellement plus de 25 variétés de cafés qui se démarquent les unes des autres par leurs arô​mes, leurs saveurs et leurs intensités. La gamme comprend 10 variétés d’Expresso dont 3 cafés Bio, 6 variétés de Lungo, 9 Flavors et 2 Décaféinés, vous êtes sûrs de trouver un café à votre goût.

De plus, une grande partie de ces cafés portent l’appellation Fairtrade et sont issus du Commerce Équitable.

A la dégustation, nous avons bien apprécié ces cafés de qualité qui sont bien agréables à boire.

Granité au café : (n’hésitez pas à doubler la recette)

Pour 6 granités (suivant les verrines utilisées)

Côté marché :

2 doses de café lungo bio House Blend 8

(Il vous faut 200 ml, le reste servira pour les madeleines)

10 cl d’eau

50 g de sucre

1/2 cc de trablit (extrait de café)

Préparation :

Faites un sirop en portant l’eau et le sucre à ébullition.

Versez le sirop dans un récipient pouvant aller au congélateur.

Ajoutez le café et l’extrait de café, mélangez bien le tout.

Quand le sirop est suffisamment refroidi, déposez-le au congélateur.

Laissez celui-ci congeler, (environ une bonne heure) et remuez ensuite le granité toutes les 30 mn avec une fourchette, environ 3 ou 4 fois pour avoir une texture souple.

Servez dans de petites verrines, à déguster très rapidement !

Madeleines au café

Côté marché :

Pour 66 mini-madeleines

250 g de farine

130 g de beurre fondu

3 œufs bio ou label rouge

50 ml de lait d’amande

25 ml de café lungo bio House Blend 8

140 g de sucre en poudre

1 sachet de poudre à lever

Préparation :

Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, ajoutez le lait d’amande, réservez.

Dans le bol du robot, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Mélangez la levure avec la farine et ajoutez-les cuillère par cuillère à l’appareil précédent tout en continuant de fouetter.

Versez ensuite le mélange beurre fondu/lait puis le café et fouettez le tout pour avoir un appareil homogène.

Filmez le bol et laissez reposer dans le réfrigérateur tout une nuit.

Le lendemain, répartissez la pâte dans les empreintes mini-madeleines en silicone à l’aide d’une poche à douille.

Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pour environ 15/16 mn suivant les fours.

Laissez-les refroidir 5 mn avant de les démouler sur une grille.

Faites la même chose avec le reste de pâte.

 

Le Tiramisu :

Côté marché :

Pour environ 8 verrines

1 paquet de biscuits à la cuillère

4 jaunes d’œufs bio ou label rouge

250 g de mascarpone

50 g de sucre bio

2 doses de café longo 9 arabita forté

4 cs d’amaretto

Cacao en poudre

Préparation :

Séparez les blancs d’œufs des jaunes.

Dans le 1er bol du robot, fouettez les jaunes avec le sucre pour avoir un mélange mousseux, ajoutez le mascarpone et continuez à fouetter pour obtenir un appareil homogène.

Dans un second bol, fouettez les blancs en neige. Mélangez délicatement les blancs en neige avec l’appareil précédent.

Dans une assiette creuse, mélangez le café avec l’amaretto.

Trempez rapidement vos biscuits dans le café et remplissez les verrines alternativement de biscuits et crème.

Terminez par une couche de crème et saupoudrez de cacao le dessus.

Filmez le dessus des verrines et réservez au frais.

 

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19 août 2013 1 19 /08 /août /2013 09:52

 Dômes aux fruits d'été

Pour commencer la semaine je vous propose cette recette de chez Guy Demarle.

Temps de préparation : 45 min

Temps de cuisson : 30 min

Temps de prise au froid : 3 h 30 min

Nombre de pièces : 12 dômes

Ingrédients

Pour les sablés amande :

50 g de beurre souple

50 g de sucre semoule

1 œuf

50 g de poudre d’amandes blanches Bio JEAN HERVE

1 pâte sablée

Pour les zestes confits :

50 g d’eau (5 cuillères à soupe)

70 g de sucre

Le zeste d’une orange

Le zeste d’un citron

Pour la crème mascarpone :

125 g de mascarpone

10 g de sucre

50 g de crème fraîche liquide à 35% MG (5 cl)

Pour la gelée de framboises :

400 g de purée de framboises

10 g de sucre semoule

20 feuilles de menthe fraîche (1 petite botte)

10 g de gélatine (5 feuilles de 2 g)

30 g de brisures de framboises

Pour la gelée de d'abricots :

400 g de nectar d’abricots (40 cl)

10 g de sucre semoule

1 cuillère à soupe de lavande

10 g de gélatine (5 feuilles de 2 g)

4 oreillons d’abricots coupés en petit cubes

Pour les cristallines :

30 g d’eau (3 cuillères à soupe)

80 g de sucre

20 g de sirop de glucose déshydraté Gourmandises®

Menthe séchée

Lavande

Préparation

Préparation des sablés amande : Préchauffez votre four à 160°C (th.5) puis placez votre toile SILPAT® sur la plaque perforée. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre souple, le sucre, l’oeuf et la poudre d’amandes. Avec le découpoir 7,5 cm, détaillez 12 fonds de pâte sablée. Placez-les sur la toile SILPAT® puis garnissez le centre de crème d’amandes. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 160°C (th.5).

Préparation des zestes confits : Portez à ébullition l’eau et le sucre. Plongez les zestes d’orange et de citron pendant 2 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir dans la casserole. Rincez les zestes sous l’eau froide puis hachez-les grossièrement. Gardez-en un peu pour les cristallines.

Préparation de la crème mascarpone : Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet le mascarpone, le sucre et la crème liquide. Divisez la préparation en 2, dans l’une ajoutez les zestes d’oranges confits hachés et dans l’autre les zestes de citron confits hachés. Placez votre plaque Mini saphirs sur une plaque perforée et garnissez 12 empreintes de crème. Placez au congélateur 1 heure.

Préparation des gelées de framboises et d'abricots : Réhydratez la gélatine 10 minutes dans de l’eau froide. Dans une casserole, faites chauffer la purée de framboises puis ajoutez le sucre et les feuilles de menthe. Faites infuser 15 minutes. Filtrez l’infusion et ajoutez la gélatine pressée et les brisures de framboises. Procédez de la même façon pour la gelée d'abricots.

Montage : Placez les empreintes Petites demi sphères sur une plaque perforée. Garnissez 6 empreintes de gelée de framboiseset 6 empreintes de gelée d'abricots. Placez au centre une crème mascarpone au citron pour la gelée de framboises et une crème mascarpone à l’orange pour la gelée d'abricots. Placez au congélateur 2 heures 30 minutes. Démoulez sur un disque de sablé amande.

Préparation des cristallines : Préchauffez votre four à 180°C (th.6) puis placez la toile SILPAT® sur la plaque perforée. Dans une casserole, mélangez l’eau, le sucre et le glucose. Faites cuire le tout à 160°C. Le sucre doit rester blanc ou translucide. Dès qu’il atteint la bonne température, versez-le aussitôt sur la toile SILPAT®. Laissez le sucre refroidir et se figer. Concassez-le et passez-le au mixer pour obtenir une poudre fine. Découpez des chablons en carton à la forme souhaitée. Déposez votre chablon sur la toile SILPAT® et répartissez le sucre au centre avec une passoire. Sur une moitié, répartissez les zestes d’orange et la lavande. Sur l’autre moitié, répartissez les zestes de citron et la menthe déshydratée. Faites cuire pendant 3 à 4 minutes à 180°C (th.6). Laissez refroidir avant de les décoller de la toile SILPAT®.

L'astuce du chefAstuce du Chef

Vous pouvez remplacer la gelée d'abricots par une gelée de mangues.

 

Pour cela, utilisez 400 g de purée de mangues (à la place du nectar d'abricot) et 1/4 de mangue coupée en cubes (à la place des oreillons d'abricots)

Vous pouvez commander ces produits sur le site Gourmandises de Guy Demarle, mon code réduction : PAL13678

qui vous permettra d'obtenir 3 euros de réduction sur votre 1ère commande.

Réservez dès maintenant votre atelier du Jeudi 22 août 2013

Horaires : 14h30 à 17h30 à mon domicile 35 Allée Jean Grémillon à Tinqueux

 Atelier gratuit.

Si vous êtes loin, je peux vous envoyer la commande à votre adresse, cela vous évite de revenir.

Profitez pour commander les empreintes et autres produits comme les colorants pour macarons qui ne seront plus sur le catalogue de septembre.

Pour voir la liste, clic !

Les recettes :

Mini-cakes lardons fruits secs

Biscuits roses de Reims

Escargots aux pépites de chocolat


Pour réserver, 2 possibilités :

 par mail : linoue@laposte.net ou par Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54

L'adresse : 35 Allée Jean grémillon à TINQUEUX

 bannière-recrutement

Profitez de l'opportunité pour vous lancer, bénéficiez de 30 jours supplémentaires pour gagner votre kit jusqu'au 31 août !

Vous êtes intéressés par un atelier Demarle/Flexipan à votre domicile (dans les départements 51, 02, 08, 10, 52, 55, 57, 59, 28, 75,76,80) ou vous souhaitez devenir conseiller(ère) n'hésitez pas à me contacter : 

Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54 

Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite.

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14 août 2013 3 14 /08 /août /2013 23:13

 

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Un petit dessert bien apprécié, vous pouvez tester avec d'autres fruits secs comme les canneberges, les raisins et remplacer l'Amaretto par une autre liqueur, noisette, chataigne... J'ai utilisé les empreintes charlottes.

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Côté marché :

Pour 5 charlottines

80 g de fruits secs (abricots et figues)

250 g de ricotta

3 jaunes d'oeufs

50 g de sucre glace

1 cc de cannelle

1 cs d'Amaretto

Pour la décoration :

QS coulis d'abricot

1 ou 2 abricots secs coupés en lamelles

Sucre glace

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Laissez tremper 15 mn les fruits secs dans de l'eau tiède.

Dans un cul de poule, battez la ricotta, les jaunes et le sucre avec le fouet.

Ajoutez la cannelle et l'Amaretto. Ajoutez les figues et les abricots égouttés et coupés en petits morceaux.

Mélangez bien le tout. Versez dans des moules en silicone.

Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pour 20/25 mn environ. Elles doivent être prises mais surtout ne pas brunir.

Démoulez-les au bout de 10 mn sur une grille. Laissez-les refroidir complètement à température ambiante. Réservez-les ensuite au réfrigérateur. Ces charlottines seront meilleures préparées la veille au soir.

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Au moment du service, décorez avec une lamelle d'abricot sec, du sucre glace et un peu de coulis d'abricot, fait maison, c'est meilleur.

 

 

 

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Réservez dès maintenant votre atelier du jeudi 22 août

Horaires : 14h30 à 17h30 à mon domicile 35 Allée Jean Grémillon à Tinqueux

 Atelier gratuit.

Si vous êtes loin, je peux vous envoyer la commande à votre adresse, cela vous évite de revenir.

Profitez pour commander les empreintes et autres produits comme les colorants pour macarons qui ne seront plus sur le catalogue de septembre.

Pour voir la liste, clic !

Les recettes :

Mini-cakes lardons fruits secs

Biscuits roses de Reims

Escargots aux pépites de chocolat


Pour réserver, 2 possibilités :

 par mail : linoue@laposte.net ou par Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54

L'adresse : 35 Allée Jean grémillon à TINQUEUX

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7 août 2013 3 07 /08 /août /2013 00:13

 

 

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Un dessert très simple et très rapide à préparer mais ô combien délicieux !

Côté marché

Pour 7 tartelettes

1 pâte feuilletée

QS d'abricots

QS de pistaches

60 g de beurre

60 g de poudre d'amandes

60 g de sucre glace

glace au nougat (ou à la vanille)

1 oeuf

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Découpez des ronds de 10/11 cm à l'aide de l'emporte pièce et mettez-les dans le congélateur.

Préparer la crème d'amande en mélangeant dans un saladier, la poudre d'amandes, le sucre glace et le beurre ramolli, ajoutez l'oeuf entier. Travaillez bien le mélange pour qu'il devienne onctueux et réservez au frais.

Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau.

Etalez la crème sur les ronds de pâte feuilletée congelée, diposez les abricots coupés en lamelles.

Enfournez dans le four à 200°C pendant 10 mn puis baissez le thermostat à 180°C et continuez la cuisson encore 15/20 mn.

Sortez les tartes du four et déposez une boule de glace au nougat sur le dessus avec qqs pistaches concassées et servez sans attendre.

Recette déjà publiée en juillet 2008

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Pour Juillet et Août, les Ateliers Guy Demarle sont sur demande à mon domicile ou au vôtre, à vous de choisir !

Ces Ateliers sont gratuits mais il est nécessaire de réserver pour une bonne organisation.

Pour réserver, 2 possibilités :

 par mail : linoue@laposte.net ou par Tél : 03/26/84/18/14

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    5 août 2013 1 05 /08 /août /2013 03:52

     

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    Une recette de saison pour un gâteau léger en bouche et frais.

    Le voici avant la cuisson :

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    Côté marché :

    Préparation : 15 mn

    Cuisson : 40/45 mn

    160 g de beurre ramolli

    140 g de sucre

    3 œufs battus

    70 g de maïzena

    100 g de poudre de noisettes

    1/2 fève tonka râpée

    1 cc de levure bio

    3 nectarines

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    Préparation :

    Dans le bol du robot, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux très clair, incorporez les œufs battus en alternant avec la maïzena tout en continuant à fouetter le mélange.

    Ajoutez la levure, la poudre de noisette et la fève tonka, mélangez à nouveau.

    Versez dans un moule beurré.

    Coupez les nectarines en 6, déposez-les sur la pâte en les enfonçant légèrement.

    Enfournez dans le four préchauffé pour environ 25 mn à 180°C et 15 mn à 160°C.

    Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.

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    Recette déjà publiée en Août 2009

    Pour Juillet et Août, les Ateliers Guy Demarle sont sur demande à mon domicile ou au vôtre, à vous de choisir !

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      31 juillet 2013 3 31 /07 /juillet /2013 17:21

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      Une petite recette de saison toute simple que vous réaliserez en à peine 10 mn. J'ai rapporté le sirop de sureau de Gérardmer, vous pouvez remplacer par du sirop de cassis. Recette inspirée d'un magazine.

      Côté marché :

      Pour 4 personnes

      12 abricots

      2 cs de cassis du jardin

      300 ml d'eau 

      100 g de sucre

      1 gousse de vanille de chez Epices & vanille

      2 cs de sirop de sureau

      Préparation :

      Lavez et dénoyautez les abricots. Passez les cassis sous un filet d'eau fraîche.

      Fendez la gousse de vanille en 2.  Dans une casserole, versez l'eau, le sirop, la gousse de vanille et le sucre et portez à ébullition. Laissez chauffer qqs minutes jusqu'à l'obtention d'un sirop.

      Déposez les abricots dans le sirop et laissez sur feu doux 10 mn pour que les fruits soient légèrement confits.

      Ajoutez les cassis. Laissez refroidir.

      Répartissez dans des assiettes ou des verrines et régalez-vous !

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      Réservez dès maintenant votre atelier du jeudi 22 août

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      Mini-cakes lardons fruits secs

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      Escargots aux pépites de chocolat


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      12 juillet 2013 5 12 /07 /juillet /2013 03:39

       

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       Des brownies que vous pouvez servir à l’heure du thé ou du café. Ils sont moelleux à souhait.

      Simple et rapide à préparer ce gâteau au chocolat régalera les gourmets et les gourmands.

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      Côté marché :

      Pour 16 parts

      Moule tablette réf. FM 497

      150 g de chocolat noir

      175 g de beurre

      3 œufs

      150 g de sucre (200 g sur la recette)

      100 ml de crème liquide

      125 g de farine

      100 g de chocolat blanc

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      Préparation :

      Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.

      Dans un cul de poule, battez les œufs avec le sucre.jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Incorporez le mélange précédent.

      Mélangez, ajoutez la crème liquide.

      Incorporez la farine tamisée et le chocolat blanc haché grossièrement ou en pistoles comme moi, mélangez.

      Versez la pâte dans le moule tablette.

      Enfournez pour 30 mn environ à 180°C.

      Sortez du four, laissez refroidir et démoulez.

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      Une recette déjà publiée en juillet 2011

      Une nouveauté : je vous propose maintenant des ateliers Guy Demarle en soirée et pendant midi, me contacter pour plus de renseignements.

      Les ateliers sont gratuits mais il est nécessaire de réserver pour une bonne organisation.

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      Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54 

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      28 juin 2013 5 28 /06 /juin /2013 19:57

       

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      De délicieux babas que je vous propose en atelier Guy Demarle lundi 1er juillet à 14h30 en même temps que des biscuits roses et des bouchées au thon. Il reste des places disponibles, pour vous inscrire : linoue@laposte.net ou 03/26/84/18/14

      Côté marché :

            Pour 12 babas

      Préparation : 30 mn

      Cuisson : 25 mn

      Pour 12 babas

      3 œufs bio ou label rouge

      100 g de sucre en poudre

      3 cs de lait

      80 g de farine avec poudre levante

      40 g de Maïzena

      50 g de beurre

      1 pincée de sel

      1/2 paquet de levure

      Pour le sirop :

      120 g de sucre

      200 ml d’eau

      2 cs de jus de citron bio

      Menthe

      QS de fraises

      Préparation :

      Faites fondre sur feu doux le beurre avec le lait. Laissez tiédir.

      Séparez les jaunes des blancs d’œufs.

      Fouettez les jaunes et le sucre dans un saladier jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez peu à peu le beurre fondu avec le lait puis la farine tamisée avec la levure.

      Mélangez bien le tout.

      Préchauffez le four à 180°C.

      Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

      Ajoutez délicatement les blancs à la pâte.

      Posez l’empreinte sur la plaque perforée, versez la pâte.

      Enfournez pour environ 20 mn.

      Laissez-les tiédir 5 mn avant de les démouler sur une grille.

      Posez la grille sur un plat creux ou une tourtière (pour récupérer le sirop).

      Pour le sirop :

      Portez l’eau avec le sucre et le jus de citron à ébullition. Ajoutez 8 belles feuilles de menthe fraîche et laissez frémir 5 mn. Retirez du feu et laissez infuser à couvert pendant 10 mn. Filtrez le sirop. et ajoutez-le aux fraises coupées en 2.

      Finition :

      Arrosez les babas très rapidement après leur sortie du four avec une partie du sirop et versez le reste de sirop dans les fraises coupées en 2.

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      Une nouveauté : je vous propose maintenant des ateliers en soirée et pendant midi pour les personnes qui travaillent, me contacter pour plus de renseignements.

      Les ateliers sont gratuits mais il est nécessaire de réserver pour une bonne organisation.

      Pour réserver, 2 possibilités :

       par mail : linoue@laposte.net ou par Tél : 03/26/84/18/14

      L'adresse : 35 Allée Jean grémillon à TINQUEUX

       bannière-recrutement

      Vous êtes intéressés par un atelier Demarle/Flexipan à votre domicile (dans les départements 51, 02, 08, 10, 52, 55, 57, 59, 28, 75,76,80) ou vous souhaitez devenir conseiller(ère) n'hésitez pas à me contacter : 

      Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54 

      Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite. 

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      9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 20:22

      mai-2013 1749 (Copier)

      mai-2013 1751 (Copier)

      Lorsque j'ai demandé à Romain le gâteau qu'il voulait pour son anniversaire il m'a répondu une Forêt-Noire.

      C'est vrai que c'est un gâteau que je n'avais pas fait depuis un bon moment. 

      Côté marché :

      Pour 12 personnes

      Moule à génoise réf. FM 477

      1 bocal de bigarreaux ou de griottes

      10 cl de kirsch (facultatif)

      110 g de beurre

      6 oeufs

      100 g de sucre semoule

      10 g de sucre vanillé, clic

      175 g de farine

      100 g de poudre d'amandes

      1 sachet de poudre à lever bio

      60 g de chocolat en poudre aromatisé aux spéculoos 

      Pour la chantilly :

      40 cl de crème entière

      25 g de sucre vanillé 

      Préparation :

      Si vous souhaitez parfumer la forêt noire avec du kirsch, faites macérer les cerises le temps de préparer le gâteau. Conservez le jus.

      Faites fondre le beurre à feu doux sans coloration.

      Battez les jaunes d’œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux, (j'ai utilisé le kitchenaid), versez le beurre refroidi, la poudre d'amandes, le chocolat en poudre aromatisé aux spéculoos, la farine mélangée à la poudre à lever et le sucre vanillé. Vous devez obtenir une pâte homogène.

      Battez les blancs en neige. Ajoutez 3 grosses cuillères à la préparation et mélangez vivement.

      Ajoutez le reste des blancs et mélangez délicatement cette fois.

      Versez dans le moule à génoise.

      Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pour environ 35/40 mn, vérifiez la cuisson avec une pique en bois.

      Laissez refroidir puis démoulez sur une grille.

      Entreposez les fouets et le bol du robot au congélateur pendant 30 mn avant de faire la chantilly. Egouttez les cerises. 

      Coupez le gâteau en 2 (ou en 3) épaisseurs.

      Arrosez les 2 ou 3 épaisseurs du gâteau avec le jus des cerises à l’aide d’une cuillère.

      Montez la crème en chantilly avec les 25 g de sucre vanillé.

      Etalez la chantilly, déposez une partie des griottes sur chaque épaisseur, (en conserver pour le décor final).

      Etalez le reste de chantilly sur le dessus du gâteau et disposez les griottes restantes.

      Saupoudrez avec des miettes de spéculoos et du chocolat en poudre aromatisé aux spéculoos.

       Réservez au frais au moins 2 h.

      mai-2013 1752 (Copier)

       

      Il me reste des places disponibles pour ces ateliers : 

      Mardi 11/6/2013 de 15h à 18h

      Ciabatta

      Biscuits roses

      Glace au Cook'in

       

       Mardi 18/6/2013 de 18h à 19h

      Mini-crêpes soufflées au fromage

      Petits pains sans pétrissage

       

      Mercredi 19/6/2013 de 14h à 17h

            Petits bouchons au thon

      Mini-tartelettes au confit d'oignons, chèvre et miel

      Tarte Simone au Cook'in

       

      Lundi 24/6/2013 de 12h30 à 13h30

      Tartelettes aux ravioles du dauphiné

      Mini-crêpes soufflées aux lardons

       Cet atelier est gratuit mais il est nécessaire de réserver pour une bonne organisation, soit par mail : linoue@laposte.net soit par Tél : 03/26/84/18/14

      L'adresse : 35 Allée Jean grémillon à TINQUEUX

      Une nouveauté : je vous propose maintenant des ateliers en soirée et pendant midi pour les personnes qui travaillent, me contacter.

      Si vous souhaitez faire un atelier à votre domicile, j'aurais le plaisir de vous offrir un cadeau en fonction des ventes effectuées.

      Il me reste des disponibilités pour le samedi 22/6 si vous souhaitez organiser un atelier à votre domicile. 

       bannière-recrutement

      Vous êtes intéressés par un atelier Demarle/Flexipan à votre domicile (dans les départements 51, 02, 08, 10, 52, 55, 57, 59, 28, 75,76,80) ou vous souhaitez devenir conseiller(ère) n'hésitez pas à me contacter : 

      Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54 

      Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite. 

       

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