8 Février 2013
Un petit dessert tout simple et très rapide à préparer qui permet de finir un pot de fromage blanc entamé.
Côté marché :
4 petits beurres aux céréales
200 g de faisselle
20 cl de crème liquide entière
60 g de sucre
1 cs de miel
QS de framboises
QS de billes de chocolat croustillantes
Préparation :
Déposez le bol et les fouets 30 mn au congélateur.
Dans un cul de poule, mélangez la faisselle avec le sucre et le miel.
Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez-la au mélange précédent.
Emiettez les petits-beurres au fond des verrines, recouvrez d’un peu de mousse au fromage blanc et au miel, disposez qqs framboises et recouvrez du reste de crème.
Déposez une framboise au centre et qqs billes au chocolat tout autour.
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