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Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

Le brownie de Jessica

Voici ma participation pour cette chaîne de brownie de l'amitié organisée par Lolotte.

IMG_0785bis

La recette de Jessica :

Côté marché :

300 g de sucre semoule

175 g de farine

110 g de beurre mou

4 cs bombée de cacao non sucré (j'ai pris du van-houten)

1 cc de vanille en poudre

3 oeufs

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre ramolli et le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez le cacao, la vanille et les oeufs un par un. Versez ensuite la farine tamisée, mélangez bien.

Mettez un papier cuisson dans un moule de 23x23.

Enfournez pour environ 30 mn. Piquez la lame d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson.

Attendez que le brownie refroidisse et coupez-le  en parts, on peut aussi le saupoudrer de sucre glace.

Merci à Jessica pour cette recette.

IMG_0791bis

Je faisais souvent ce gâteau pour l'école quand mon fils était en maternelle car les enfants l'apprécient beaucoup.

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P
Comme il est beau! Il me donne vraiment envie! Bravo Guylaine,.Dit donc, je ne suis pas venue ces dernier temps, mais je te félicite pour toutes ses bonnes chose! , je testerais certainement dès que les friases seront bonnes tes glace sans sorbetière! Et FELICITATION pour ta première parution dans le journal!Bises Pat
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J
Tu tombes bien Guylaine! Je cherchais une recette de brownies, un peu plus "cake" et les tiens avaient l'air parfaîts, alors je les ai faits dans la foulé. Ils sont très bons, les enfants vont être contents en rentrant. (Le pain au levain est en cours de préparation, je te tiens au courant!)
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I
C'est vrai, il est irrésistible!
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C
si j'en veux comment je fais...!
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N
super ... il est super... et un de plus...
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A
Autant de brownie de Jessica, autant de belles photos, autant de tentations !!! ;o)
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P
Il est sublime ce brownie, c'est une de mes petites gourmandises préférés.bisous
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M
Sont très beaux!
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E
Quel brownie ! J'aime bien toutes les variantes qui existent... @ bientôt !
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L
les brownie sont toujours une telle délice...miam!!
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K
Il est excellent, je l'ai fait aussi mais avec quelques rajouts.
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S
Oh qu'il est beau, il faut que je fasse ce brownie car Sara en raffole !
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C
Et le voilà ton brownie! Les photos sont très belles!
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L
Superbe! Je suis desolee, je ne l'avais pas vu car tu ne m'as pas envoye le lien. Heureusement que j'ai vu ton commentaire sur celui de Marie...Merci d'avoir si gentillement participer, cela me touche beaucoup.BisesPS: N'oublie pas de m'envoyer par email le lien et une photo pour que je puisse m'y retrouver et n'oublier personne! Merci Guylaine.
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M
Magnifique!!! Bravo!
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S
hmmmmmmmmmmmm il est superbe! ça donne envie de croquer dedans
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A
Miam, un brownie tout moelleux, c'est tentant !
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A
Miam, un brownie tout moelleux, c'est tentant !
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T
il est très beau et en plus entouré de fleur.
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C
Tu as donc succombé à ton tour à la déferlante de brownies américains... ta participation est très réussie, bravo!
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M
Il est superbe j'en prendrais bien unne petite part ;)
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L
hmm, il est magnifique!!
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M
Moelleux à souhait... j'en pique un bout.
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