750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

Terrine de courgettes et fromage de chèvre

IMG_1949__1024x768_bis

Une terrine vite faite, bien agréable, très fraîche que nous avons bien apprécié. Une recette de Fabienne que j'ai trouvé ici ! J'ai ajouté qqs feuilles de menthe.

IMG_3642bis

Côté marché :

400  g de courgettes

4 oeufs

200 g de fromage de chèvre frais

sel, poivre

qqs feuilles de roquette et qqs tomates cerises pour la décoration

IMG_3635bis

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez les courgettes, ôtez les extrémités et coupez-les en petits tronçons.

Mixez ensemble les courgettes crues, les oeufs, le fromage de chèvre, salez et poivrez.

Versez la préparation dans un moule et faites cuire environ 30 mn.

Dégustez froid ou chaud selon vos envies.

IMG_3638bis

Personnellement j'ai préféré le lendemain lorsque la terrine était bien froide !

Ne vous étonnez pas si je vais moins sur vos blogs mais nous préparons activement le mariage de notre fille qui a lieu samedi 28/7.

bonnejournee3_1_

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
*
très tentant cette recette !!beaucoup de bonheur aux mariés, c'est demain le jour J pour eux!
Répondre
C
Moi aussi, je pense que je la préfèrerai froide.Je pense bien à toi pour les derniers préparatifs du mariage...et le stress qui monte!!!!Pense à en profiter un peu quand-même, ce n'est pas tous les jours que l'on marie sa fille!!!Bisous
Répondre
K
mmmmmm, ca m'a l'air tres bon!
Répondre
S
Belle terrine bien gourmande et d'été ! attendons encore ! Je pense de plus en plus à toi et samedi bien davantage ! Bises
Répondre
P
Bien sympathique avec du chèvre!
Répondre
M
Elle a l'air succulente ta terrine. Bises, Marie
Répondre
D
Cette terrine est bien délicieuse, j'en prends note.Bisous, Doria
Répondre
M
Hummmmmmmmmmmmm,J'ai justement des courgettes qui m'appellent dans mon jardin !!!Leur sort est scellé pour ce soir
Répondre
P
J'en ai fait une recemment, et nous avons adoré. nous l'avions mangé froide. Une déclinaison avec du chèvre me tenterai bien.
Répondre
A
Ta recette me plait beaucoup! Le mariage courgette-chèvre est à tomber! ;)
Répondre
A
Moi aussi je penche pour la version froide!
Répondre
F
hmmm elle m'a l'air delicieux cette terrinedes demain je file acheté des bon chevres frais et je me mets au boulot!- fanny
Répondre
L
j'avais repéré cette recette aussi et elle me tentait beaucoup
Répondre
F
Je suis contente que cette recette t'ait séduite, et j'aime ta variante !
Répondre
M
Ta terrine a l'air extra comme tout ce que j'ai goûté chez toi. Bon courage pour les préparatifs, je penserai à toi ce jour-là mais sois rassurée, il semblerait que nous allons avoir enfin un temps de juillet...Bises.
Répondre
S
Une bien belle terrine !
Répondre
A
Cette terrine doit être succulente! Et ça a l'air rapide à préparer!Bon courage pour les préparatifs!
Répondre
L
très appétissante!
Répondre
E
Nous sommes toutes les deux dans la courgette et le chèvre, aujourd'hui! :-)
Répondre
M
huumm fondante!
Répondre
H
Je bave devant mon écran.Elle est terrible cette terrine.
Répondre
P
bravo Guylaine pour ta terrine, ça va j'espère que tu ne stresses pas trop !gros bisous
Répondre
M
Voilà une terrine que je vais aimer. La courgette et le fromage de chèvre. Mmmm....J'espère que tu nous montreras tout ce que vous avez préparé pour ce mariage. Je te le souhaite bon et tous mes voeux à ta fille et à son ami
Répondre
J
... et bon mariage ! Plein de souhaits pour ta fille et son futur ... Biz
Répondre
J
Tu as vraiment des recettes extra pour l'été ! Je la copie illico ! Merci.Ravie que les voiliers t'aient plu ...Biz
Répondre
L
Une superbe terrine!
Répondre
E
C'est une bonne terrine bien fraîche, bisous aux futurs mariésBises
Répondre
M
cette terrine a tout bon.
Répondre
N
J'aime beaucoup l'association Courgettes et chèvre... je note cette recette !!!
Répondre