750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

Feuilletés au chèvre, tomates confites et thym citron

Ce midi nous avons fait un repas de famille pour l'anniversaire de Marlène, j'ai préparé ces petits feuilletés pour l'apéritif, je vous poste donc cette recette qui vous servira peut-être pour Pâques.

IMG_1552bis

Côté marché :

1 pâte feuilletée

tomates cerises

sucre en poudre

Huile d'olive

fromage de chèvre type Chavroux

Poivre de Sechuan

Thym citron

Sirop d'Agave

IMG_1555bis

Déposez vos tomates cerises dans l'eau bouillante salée et laissez-les environ 2 mn. Lorsqu'elles sont refroidies, retirez la peau. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et une pincée de sucre en poudre, remuez-les bien pendant environ 6/7 mn.

Coupez des ronds dans la pâte feuilletée puis déposez sur chaque une 1/2 cc de chèvre frais, une tomate cerise confite, un filet de sirop d'agave et parsemez de thym citron.

Enfournez à 180°C pendant 25 mn environ.

IMG_1553bis

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
Génial pour un apéritif imprévu!! Vite fait bien fait et avec beaucoup d'effet, parfait quoi :-)
Répondre
M
merci detre passé sur mon blog! c feuilleté o chevre on lair exqui!
Répondre
L
... ils ont fait l'unanimité, merci ghilaine pour la recette au top. leia
Répondre
S
Magnifique idée pour un apéro qui change !
Répondre
I
C'est trop joli !
Répondre
S
Hum, trop jolis et bons ces feuilleté, j'adore le mélange chèvre-tomates ! Joyeuses fêtes de Pâques
Répondre
M
c'est super joli ma chère guylaine!!! passes une excellente journée!! biiiiiises micky
Répondre
M
avec le chèvre j'aime beaucoup, un pour moi !
Répondre
M
Ce genre de feuilletés, j'aime beaucoup.
Répondre
C
Très jolis et bien appétissants tes petits feuilletés!
Répondre
E
C'est super apétissant !!! Quelle bonne idée pour un apéro !
Répondre
K
Ces feuilletés sont tellement joli et appétissants qu'ils n'ont pas du faire long feu!
Répondre
A
Ils sont très jolis ces petits feuilletés, je retiens la recette pour mon prochain apéritif !Bonnes fêtes de Pâques.
Répondre
V
bravo
Répondre
A
hum, ça sent le soleil et la provence chez toi, j'adore!! joyeuses pâques!
Répondre
L
hmmm, elles st sublimes!
Répondre
C
oups et une dans ma bouche ,miam miam
Répondre
M
Parfaits et sacrément appétissants.
Répondre
M
mimi et avec du chèvre,j'adore!
Répondre
C
Adorables tes jolis feuilletés. Tout ce que j'aime. J'arrriiiivvve !!Au fait, bon Week-end de Pâques. Bises
Répondre
C
Qu'ils sont mignons ces petits feuilletés! Tomates-chèvre, c'est toujours très réussi!
Répondre