Cake aux tomates séchées et aux crottins de Chevignol

Un cake que nous avons eu le plaisir de déguster sur la terrasse ce midi en compagnie des enfants. Cette recette vient du blog de Choupette, ce cake est exquis.

Côté marché :

Pour un moule de 22 cm

200 g de farine

1 sachet de levure

10 cl d'huile d'olive

10 cl de Porto blanc

4 oeufs

100 g de tomates séchées

1 cs de basilic ciselé

2 crottins de chavignol

Dans un cul de poule, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez le Porto blanc et l'huile d'olive, sel, poivre, mélangez à nouveau.

Incorporez les oeufs un à un puis le basilic ciselé, les tomates séchées et les crottins de chavignol en petits morceaux. Versez dans un moule en silicone ou autre.

Enfournez dans le four préchauffé à 200°C pour 30/35 mn.

Je vous conseille vivement de tester, vous ne serez pas déçus !

D'autres recettes de cakes pour l'apéritif :

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Bon dimanche à vous !

Comments

[Véronique]

Il a l'air délicieux!
j'ai un repas ce week end maintenant je sais quoi mettre avec la salade merci =)

[Pompelpot]

Pour un apéro ensoleillé, de demander de mieux?

[myhome-made]

ton cake est vraiment superbe!!

[Eol]

Il faut absolument que je l'essaie celui-là! D'autant plus que le porto blanc m'intriguedans un cake!

[Marie-Thé]

J'aime beaucoup ton cake avec ces ingrédients je te pique une tranche volontiers, dis donc quel beau soleil !! tu le fais venir en Bretagne allez souffle ...merci, bonne soirée

[nanou]

Il devait etre à tomber ce beau cake avec les crotins de chavignol.... quel supplice de ne pas pouvoir en goûter !!!

[CVALOU]

Whouah, trés belle présentation ce cake et les ingrédients qui le composent, à tomber, il va falloir que je l'essaye

[Annie]

Un joli cake qui sent bon le soleil !

[anne]

Jolie idée pour fêter les beaux jours!

[senga50]

Coucou ! Il est superbe et bien gonflé ! super pour les apéros au jardin ! pourvu qu'il fasse beau ce prochain long week-end ! Je ferais bien la recette au babeurre mais encore faut-il en trouver ! peut être en faire ?? je ne te promets rien mais ça me tente si j'ai un peu de temps avant mercredi ! Bises

[michette]

J'aime ce qu'il y a dedans alors !!!!bises

[lesmainsblanches]

POUR CETTE BONNE RECETTE ? A FAIRE BIENTOT ET AUSSI LES AUTRES QUI ME PLAISENT ?COMME CELLE A LA COURGETTE.BONNE SOIREE.

[c_lynhoch]

J'adopte ta recette, voilà mes 2 ingrédients préférés! Céline

[MISTOUFLETTE65]

Ils m'a l'air extra et sent bien bon l'été ce cake

[aline]

Superbe, très tentant et sans nul doute délicieuxJe n'ai jamais cuisiné de cake salé. C'est le moment, c'est l'instant, il n'est jamais trop tard pour faire et se faire plaisir. Merci d'avoir replacé les recettes de tous ces cakes salés. La visiteuse de blog/cuisine que je suis depuis peu te dit un grand merci.

[Eryn]

Un vrai bonheur ! Je mets du vin blanc sec, il faut absolument que je teste avec du porto blanc !! Vous avez du vous régaler, et le crottin de chavignol ... Mmhmm !! Tes photos sont toujours super ensoleillées :)

[Chris]

Il est superbement appétissant, j'en prends un morceau

[Vanille]

Curieux, les coïncidences, à un ingrédient près je viens de faire quasiment la même chose, pour un billet à venir.

[Lisanka]

Un peu de soleil, chic :-)

[tini]

Effectivement il a l'air exquis ce cake salé...j'aime bien les tomates séchées avec le chèvre...

[Rosa]

Ce cake est magnifique! Un régal!Bises,Rosa

[carochococo]

Absolumement délicieux je suppose!

[Choupette]

J'en ai toujours dans le congélateur en version mini pour l'apéritif . Merci pour le clin d'oeil! Bon dimanche.

[Mitch]

la saison des cakes revient avec le soleil.¨Plein de nouvelles variétés vont arrivées.j'aime bien ta version

[martine]

C'est l'heure de tranquilité pour dire que cette recette a l'air très bonne, à tester bientot pour un pique nique. a bientot