750 grammes
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Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

^^Glace aux fruits rouges et coquelicot^^

 

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J’ai profité du repas de famille pour la fête des pères pour ressortir ma sorbetière. Bon, c’est vrai que jusqu’à maintenant on ne peut pas dire que ce soit la grosse chaleur chez nous mais nous l’avons tout de même bien appréciée.

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Côté marché :

300 g de fraises

100 g de groseilles

135 g de sucre

2 cs de sirop de coquelicot

2 cs de sirop de framboises “Velours de fruits” (en grandes surfaces)

25 cl de crème entière

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Préparation :

Déposez les fruits dans le bol du robot avec le sucre, le sirop de coquelicot, le sirop de framboise et la crème. Mixez jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Versez dans la sorbetière, suivez les instructions du fabricant. A l’aide d’une cuillère, déposez la glace dans des moules en silicone de votre choix, réservez au congélateur.

Servez avec les fruits rouges de votre choix ! Vous pouvez saupoudrer d’un peu de sucre glace au moment du service.

Elle est extra !!!

Note : pensez à sortir votre glace environ 7 mn avant, elle aura ainsi le temps de se détendre. En la moulant dans de petits moules en silicone, vous ne sortez que le nombre de glace dont vous avez besoin et non pas le bac complet.

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Vous cherchez une recette, pensez à consulter la 1ère partie de mon index à droite sous le calendrier. Vous y trouverez d’autres recettes de glaces.

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V
<br /> Bonjour, j’adore vraiment ce que vous faites je me demande comment j'ai pu rater votre blog.<br /> <br /> <br />
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E
comment ne pas craquer pour un dalice pareil
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M
on a juste envie de laisser glisser une cuillère dans ton assiette. avec ce soleil, la photo est d'une belle gourmandise
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L
j'attends avec impatience de recevoir la sorbetière que j'ai commandé! pour pouvoir me régaler de cette glace!
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P
Tout ce rose me fait bien envie et rien qu'en regardant les photos on sent une petite brise fraîche qui nous caresse le palais!
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N
Recette très facile que je vais me dépêcher de faire,bonne idée les petits moules. Bises Nicole
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B
le goût de cette glace doit être délicieux, les photos font beaucoup envie
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C
elle me fait bien envie
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S
Avec le temps d'aujourd'hui c'est l'idéal,...Très belle présentation, comme d'habitude.
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E
Hmmm, quelle belle glace et quelles magnifiques photos!<br /> Elle me fait vraiment envie
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M
Très, très bonne idée que les fruits rouges et le coquelicot. J'adore.
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C
Qu'il fasse très chaud ou moins chaud j'apprécie toujours une bonne glace! ;-)
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Y
Miam miam... mais sans le coquelicot alors !<br /> Belle journée.<br /> <br /> Yann
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D
Très belles photos de cette glace avec des parfums exquis ! Le sirop de coquelicot, je l'aime beaucoup dans les prépations sucrées et apporte une saveur bien agréable.<br /> Bisous, Doria
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A
superbe et très gourmande on en mangerait lol<br /> bises
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R
Une glace qui donne vraiment envie! Belle et délicieuse!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa
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M
une glace savoureuse comme je les aime et moulée dans les empreintes c'est une belle présentation...
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E
Elle est magnifique ta glace, bravo !<br /> Bisous
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G
Ta glace est vraiment très réussi! Elle a l'air délicieuse et bien crémeuse.
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K
Original le coquelicot .<br /> <br /> Bonne journee
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C
J'aime beaucoup la texture, elle m'a l'air bien onctueuse<br /> <br /> bisous
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C
elle a l'air délicieusement crémeuse et facile à faire...
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