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La Cuisine de Guylaine

Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

Amuse-bouches

^^De retour parmi vous…/Cuillères courgette et sardine au jambon fumé^^

22 Juillet 2009

Rédigé par cuisine-guylaine et publié depuis Overblog

Après 3 semaines sur l’île de beauté me voici de retour parmi vous. Je vous remercie pour vos commentaires et vos nombreux mails, je vais faire au plus vite pour vous répondre.

Je vous ferais partager mes visites au fil des recettes, le temps de faire le tri parmi plusieurs centaines de photos avec le lien vers mon blog photo où je vous donnerais les explications nécessaires qui peuvent vous être utiles si vous partez prochainement en Corse.

En attendant, voici une recette faite avant le départ qui ne vous demandera que très peu de préparation si vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine.

Côté marché :

240 g de courgettes

40 g de Mme Loïk

1 boîte de sardines au jambon fumé de la Perle des Dieux

Sel gris de Guérande

Poivre aux 5 baies

QS de feuilleté au romarin (facultatif)

Préparation :

Lavez, coupez les courgettes en morceaux.

Mixez-les dans le bol du robot avec les sardines égouttées et le fromage, salez et poivrez à votre goût.

Déposez délicatement dans les cuillères et saupoudrez le dessus d’un feuilleté au romarin, la recette est ici.

Note : Vous pouvez remplacer par un biscuit salé de votre choix.

Ces sardines sont excellentes, nous avons tous apprécié ces cuillères pour l’apéritif.

Décorez avec un brin de romarin.

Réservez au frais jusqu’au service.

Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie un nouveau billet, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite.

Vous cherchez une recette, pensez à consulter la 1ère partie de mon index à droite sous le calendrier et mon 1er blog, clic qui contient un peu plus de 500 recettes.

Mots clés Technorati : cuillères,courgettes,Mme Loik,sardines,Cuisine Guylaine

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^^Gâteau aux carottes de Pierre Hermé^^

^^Tian d'aubergines et de tomates à la mozzarella di bufala^^

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A

Aurore

29/11/2009 20:18

<br /> Toujours un succès ces cuillères !<br /> <br /> <br />

P

Paul Laurendeau

27/07/2009 03:41

Pourléchant. En France continentale, on mange bien<br /> http://ysengrimus.wordpress.com/2008/04/29/la-france-gastronomique-ce-nest-pas-une-legende/ <br /> ...pour des raisons parfois douloureuses, mais bon… Sauf que ceci est remis en question. Votre expertise est requise. En France, au jour d’aujourd’hui, on mange bien ou mal? Venez nous éclairer, s.v.p.

N

nanounette

24/07/2009 19:15

Oh la Corse... que de bons souvenirs et d'émerveillement.<br /> Bravo pour toutes vos superbes recettes si appétissantes. Je vous souhaite un bon we

B

bazarette

24/07/2009 18:35

Curieuse de voir la suite en image. <br /> Je vais tester ce soir tes cuillères, je ne sais plus comment préparer les courgettes tellement elles abondent dans le jardin.<br /> Notre île brule encore dans le sud, quelle désolation !

B

babychocolate

24/07/2009 17:45

tres belle presnetation et tres bien adapter a la saison bravo

L

leleu

24/07/2009 11:13

j'ai testé pour ce midi. ça me paraît liquide, mais le goût est bon, peut être n'ai-je pas assez egoutté les sardine ? sur la photo ça me parait plus homogène. merci pour les recettes

L

Liliane

24/07/2009 10:36

J'espère que tu as passé de bonnes vacances , un grand bravo et merci au jeune homme qui a fait l'index des recettes<br /> Ici il y en a assez de ces orages

C

cecilou

23/07/2009 13:11

sympa pour un apéro sur la terrasse

C

Cocopassions

23/07/2009 06:24

Veinarde !!!! Tu as du bien en profiter. Pour nous ce sera dans presque 2 semaines.. c'est la dernière ligne droite..<br /> Bon courage pour le retour

S

Sophie

22/07/2009 22:16

Un joli retour avec ces cuillères gourmandes, elles ont l'air délicieuses !

Y

Yolande

22/07/2009 20:22

très contente de te retrouver :)<br /> bizzzzz

C

Choupette

22/07/2009 20:16

Ravie de savoir que tes vacances se sont bien passées! ;-)

C

Clemence

22/07/2009 16:10

ravie de te retrouver. Voilà une petite recette siple qui e plaît...

A

anna

22/07/2009 15:37

bon retour, les valises sont pour nous rangées, je me remets de mes vacances, lol<br /> bises

M

Mamina

22/07/2009 12:54

Bon retour, à très vite pour plein de bonnes choses.

B

babouchka

22/07/2009 11:58

Contente de te retrouver et merci pour ces jolies cuillères.

R

Rosa

22/07/2009 11:54

Bon retour! Ces cuillères doivent être savoureuses!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa

B

brigitte

22/07/2009 11:04

Bon retour, pas trop nostalgique ??

K

khahina

22/07/2009 10:39

Bon retour .<br /> <br /> Bonne journee

L

lydian

22/07/2009 10:35

Bon retour parmis nous, j'ai hâte que ce soit mon tour!<br /> Trés jolies tes petites cuillères!<br /> Bises

I

irisa

22/07/2009 10:26

retour bien gourmand et joli !

E

Eva

22/07/2009 10:16

Que c'est joli !<br /> Bisous