^^Tarte aux quetsches^^

 

Après le gâteau aux quetsches que je vous avais proposé ici, il me restait encore des fruits, j’ai donc préparé 2 tartes, toutes simples mais délicieuses.

Côté marché :

1 pâte brisée

800 g de quetsches

4 cs de poudre d’amande

20 g de beurre

4 cs de sucre de canne blond bio

Préparation :

Préparez votre pâte brisée à l’avance, la recette est ici.

Lavez les fruits et ouvrez-les en deux, retirez lez noyaux, déposez les fruits sur la poudre d’amande. Il faut bien les serrer, ce ne sera que meilleur.

Coupez le beurre froid en petits dés, parsemez en les fruits et saupoudrez avec le sucre bio.

Enfournez dans le four préchauffé à 220°C pour environ 25 mn.

Attendez que la tarte soit bien refroidie avant de la déguster !

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Mots clés Technorati : tarte,quetsches,Cuisine Guylaine

Comments

[Tania]

Superbe tarte que je goûterai bien !

[Bénédicte]

Quelle belle idée d'avoir mis de l'amande. Le jus des fruits s'est ainsi mélangé à l'amande et hummmmm. Avec une pâte maison, cette tarte est la meilleure que je n'ai jamais mangée ! Merci !

[FANETTE]

très belle cette tarte

[lili18]

Très belle tarte et moi aussi je pense qu'avec une boule de glace vanille, ça doit faire des merveilles ! Pour moi c'est prévu au menu de demain. Bises et merci à toi !

[darling]

hELLO,

Hummmm, qu'elle doit être délicieuse ! Il y a bien longtemps que je n'en ai mangé, et avec un nuage de cannelle en poudre sur tout cela , c'est une pure merveille ! A+

[provence]

Il n'et pas possible de résister à une aussi jolie tarte! Bises

[cannelle68540]

tellement bon les quetsches...ta version est extra!

[Annette]

Magnifique tarte,déliçieuse,les fruits sont tellement bon cette année.
Très bonne soirée,bisous.

[sonic]

Elle est bien appétissante !!
Monique

[anna]

j'adore ce genre de tartre qui est prévue au programme ces jours ci
bon dimanche
bises

[Mamina]

Il ne m'en restait pas de ces bonnes quetsches mais, je viens d'en acheter ce matin! pour une tarte justement!

[irisa]

Une classique qu'on aime toujours ! profitons du temps des prunes !

[Mamouzette]

Je te propose un petit gâteau à la quetsches en échange d'une part de ta tarte, si tu veux bien,
bon dimanche, bisous, Mamouzette

[Audrey]

Hum avec une boule de glace vanille ça doit-être terrible !!

[AurelieW]

ah tiens, avec de l'amande ça doit être bon aussi, je n'en ai jamais mise avec les quetsches.... à tester avec mon reste de quetsches

[sandra]

hum...un dessert de saison j'en veux!

[ELIANE]

Belle tarte fine, et les photos sont superbes. Encore un plein de vitamines, bravo ! bon dimanche bisous

[babouchka]

Que du bonheur!!!