Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons
22 Décembre 2009
![IMG_9516 [1280x768]](http://idata.over-blog.com/2/30/17/27/API/2009-12/IMG_9516--1280x768-_2.jpg "IMG_9516 [1280x768]")
Cela fait un moment que j’avais décidé de préparer ces kits à cookies pour offrir à Noël, voilà je viens de trouver un peu de temps pour les faire. J’ai pris l’idée sur le blog d’Anne, pour voir son kit, clic !
Je vous remets la recette en tenant compte des modifications apportées :
Côté marché :
Pour une vingtaine de cookies
200 g de farine T 80
1/2 sachet de levure bio
100 g de flocons d'avoine baby
120 g de sucre blond bio
150 g de beurre pommade
1 cc de bicarbonate
100 g de poudre d'amandes
120 g de pistoles chocolat ou de pépites
Préparation :
Lavez bien le bocal et séchez-le. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique.
Versez dans le bocal et tassez bien en tapotant sur le plan de travail.
Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau. Ajoutez le sucre, tapotez une nouvelle fois, la poudre d’amande, tassez avec la main, puis les pistoles de chocolat.
N’oubliez pas de joindre le mode d’emploi au dos pour l’étape finale.
J’aurais du changer la cartouche d’encre, cela aurait été plus joli, lol !![IMG_9526 [1280x768]](http://idata.over-blog.com/2/30/17/27/API/2009-12/IMG_9526--1280x768-_2.jpg "IMG_9526 [1280x768]")
Préchauffez le four à 180°C.
Versez le contenu dans une jatte.
Ajoutez 150 g de beurre pommade et 2 œufs battus.
Formez les cookies avec une cuillère à soupe.
Déposez-les sur une feuille de papier cuisson et les espacer suffisamment.
Laissez-les cuire environ 12/15 mn.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Enfermer dans une jolie boîte en fer.
Et régalez-vous !
Pour faire une jolie étiquette, vous pouvez aller faire un tour sur le site Le Parfait ou chez Adelirose.
Voici la version sans chocolat que j’avais faite ici !
Il vous reste encore 2 jours pour préparer ces excellents cookies, le plus difficile reste de trouver le bocal adéquat.
En manque d’idées pour les fêtes de fin d’année, consultez les rubriques suivantes :
Assiettes de fêtes de l’apéritif au dessert, clic !
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