750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

^^Le Champenois à Thiéblemont^^

Nous avons testé dimanche dernier ce restaurant que je vous conseille si vous habitez dans la région, il se situe à 10 mn du Lac du Der. Le chef, Mr Laurent Blondeau.

On y mange très bien et l’accueil est chaleureux.

L’adresse : RN4 51300 THIEBLEMONT

Tél : 03/26/73/81/03

Quelques photos des plats:

Saint-Jacques en croûte feuilletée

IMG_1009

Pain maison

IMG_1010

Pavé de boeuf façon Rossini accompagné de grenailles, d’une tomate à la niçoise, d’un chausson aux girolles et d’une asperge verte.

IMG_1018

Brie aux fruits secs, chèvre et tomme

IMG_1020

Crémeux à la noisette

IMG_1022

Le café gourmand

IMG_1029

Le menu

IMG_0717 (Copier)J’espère vous avoir donner envie !

Pour les ateliers culinaires Guy Demarle d’Octobre, c’est ici !

Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54

N’hésitez pas à me contacter si vous désirez organiser un atelier culinaire à votre domicile ou si vous souhaitez rejoindre mon équipe.

Retrouvez mon planning sur le site de l’Office de tourisme d’Epernay, clic !

Pour m’envoyer votre participation au concours barbecue & plancha, clic !

Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite.

Mots clés Technorati : ,,
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
<br /> Magnifique recette, je trouve trop beau et franchement sa m'a l'air bien frais Miam Miam.<br /> <br /> <br />
Répondre
W
<br /> Félicitation pour votre blog<br /> je le trouve très bien expliqué et surtout très bien illustré.<br /> Il est vraiment formidable<br /> je n'hésiteraipas à le promotionner<br /> cordialement<br /> franck weber<br /> http://marketing.fr.ht<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> un restaurant avec un superbe menu, les assiettes sont gourmandes. bon jeudi guylaine<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> il est déjà tard mais ce repas me plairait bien. Je trouve que les plats sont superbes. Mais le dessert n'a rien à envier à ceux que vous réalisez comme un chef. Bonne soirée<br /> J'étais à PARIS aujourd'hui et suis rentrée HS. Quelle vie ces Parisiens. Le train avait du retard à l'aller et aussi au retour. Même les trains ne sont plus à l'heure. Bonne soirée. Bien<br /> cordialement<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> Très sympa ma belle .... :)<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> Effectivement j'en ai l'eau à la bouche, mais cela restera à la bouche car mon porte monnaie me dit avale ta salive 41€70 même si cela semble correcte pour ce qui est proposé correspond à un<br /> 65€/75€ mlinimum par personne vin café compris. Bonne soirée super la blanquette je viens de la faire<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> Bonjour, je suis originaire de Haussignémont, ce n'est pas très loin, et ça fait vraiment plaisir de lire des articles comme ça. Merci et bonne fin de journée.<br /> <br /> <br />
Répondre