^^Le Champenois à Thiéblemont^^

Nous avons testé dimanche dernier ce restaurant que je vous conseille si vous habitez dans la région, il se situe à 10 mn du Lac du Der. Le chef, Mr Laurent Blondeau.

On y mange très bien et l’accueil est chaleureux.

L’adresse : RN4 51300 THIEBLEMONT

Tél : 03/26/73/81/03

Quelques photos des plats:

Saint-Jacques en croûte feuilletée

Pain maison

Pavé de boeuf façon Rossini accompagné de grenailles, d’une tomate à la niçoise, d’un chausson aux girolles et d’une asperge verte.

Brie aux fruits secs, chèvre et tomme

Crémeux à la noisette

Le café gourmand

Le menu

J’espère vous avoir donner envie !

Pour les ateliers culinaires Guy Demarle d’Octobre, c’est ici !

Tél : 03/26/84/18/14 ou 06/41/71/46/54

N’hésitez pas à me contacter si vous désirez organiser un atelier culinaire à votre domicile ou si vous souhaitez rejoindre mon équipe.

Retrouvez mon planning sur le site de l’Office de tourisme d’Epernay, clic !

Pour m’envoyer votre participation au concours barbecue & plancha, clic !

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Mots clés Technorati : restaurant,Marne,Le Champenois

Comments

[Voyance serieuse]

Magnifique recette, je trouve trop beau et franchement sa m'a l'air bien frais Miam Miam.

[weber]

Félicitation pour votre blog
je le trouve très bien expliqué et surtout très bien illustré.
Il est vraiment formidable
je n'hésiteraipas à le promotionner
cordialement
franck weber
http://marketing.fr.ht

[Michelle]

un restaurant avec un superbe menu, les assiettes sont gourmandes. bon jeudi guylaine

[Mathilde LEMIRE]

il est déjà tard mais ce repas me plairait bien. Je trouve que les plats sont superbes. Mais le dessert n'a rien à envier à ceux que vous réalisez comme un chef. Bonne soirée
J'étais à PARIS aujourd'hui et suis rentrée HS. Quelle vie ces Parisiens. Le train avait du retard à l'aller et aussi au retour. Même les trains ne sont plus à l'heure. Bonne soirée. Bien
cordialement

[Poucinette]

Très sympa ma belle .... :)

[francoise]

Effectivement j'en ai l'eau à la bouche, mais cela restera à la bouche car mon porte monnaie me dit avale ta salive 41€70 même si cela semble correcte pour ce qui est proposé correspond à un
65€/75€ mlinimum par personne vin café compris. Bonne soirée super la blanquette je viens de la faire

[Josianne60]

Bonjour, je suis originaire de Haussignémont, ce n'est pas très loin, et ça fait vraiment plaisir de lire des articles comme ça. Merci et bonne fin de journée.