^^Tartelettes endives, maroilles et noix^^

07/01/2012 14:55

Je cuisine souvent avec le maroilles, vous trouverez différentes recettes sur mon blog comme par exemple la tarte au maroilles, la tarte jambon/endives et maroilles, la flamiche au maroilles, la goyère au maroilles, Crêpes aux endives braisées et maroilles…

Je viens de tester ces tartelettes, elles sont délicieuses et vite préparées !

Côté marché :

Pour 12 tartelettes

1 pâte feuilletée

2 endives soit 350 g

120 g de Maroilles

30 g de noix

Sel, poivre, ail des ours

2 œufs

100 ml de crème liquide

Beurre

Préparation :

Lavez, émincez les endives et faites-les cuire dans une poêle avec une noix de beurre, salez, poivrez, et parsemez un peu d’ail des ours.

Dans un cul de poule, battez les œufs avec la crème liquide, salez peu et poivrez.

Piquez la pâte feuilletée.

Avec le découpoir 9,5 cm (réf : MA 152124) découpez les ronds de pâte feuilletée.

Foncez les empreintes tartelettes (réf : FP 2675).

Répartissez le maroilles puis les endives, versez l’appareil et déposez des noix concassées sur le dessus.

Enfournez dans le four préchauffé à 210°C pour environ 25/30 mn.

Démoulez et servez sans attendre avec une petite salade !

N’hésitez pas à me contacter si vous désirez organiser un atelier culinaire Flexipan/Demarle à votre domicile ou si vous souhaitez rejoindre mon équipe.

Tél : 03/26/84/18/14 ou linoue@laposte.net

Songez à vos cadeaux de Noël !

Pour toutes commandes enregistrées avant le 18/12/2011 vous serez livrés avant Noël !

Retrouvez le planning Cuisine Guylaine et le planning des différents ateliers Demarle ici, clic !

Pensez aux bons cadeaux à offrir à vos proches, pour les imprimer, clic !

Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie une nouvelle recette, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite.

Mots clés Technorati : tartelettes,endives,maroilles,noix