La Cuisine de Guylaine

^^Comment déveiner le foie gras^^

Trucs et astuces

13/12/2010 …

Voici une petite vidéo d’Eric Léautey pour vous aider à déveiner votre...

^^Dos de cabillaud au miel d’épices, grenailles confites à l’ail fumé^^

Poissons et crustacés

13/12/2010 …

J’aime beaucoup cuisiner le cabillaud. Vous trouverez d’ailleurs plusieurs...

^^Jus de pomme chaud de Noël^^

Apéritifs - boissons - cocktails...

12/12/2010 …

Cet après-midi j’ai préparé ce jus de pomme chaud pour accompagner les...

^^Petits gâteaux de Noël ou Bredele^^

Petits gâteaux et sucreries

11/12/2010 …

D’ici quelques jours Noël sera là avec son sapin, ses décorations et ses...

^^Mises en bouche de carotte et sa chantilly de foie gras^^

Amuse-bouches

10/12/2010 …

Une mise en bouche à préparer pour les fêtes. Choisissez de grosses carottes...

^^Bonbons de chèvre aux noix, oranges confites et clémentine^^

Amuse-bouches

09/12/2010 …

Ces bonbons accompagneront à merveille vos apéritifs pour les fêtes. Ils...

^^La crème de caramel au beurre salé de Jacques Genin comme une pâte à tartiner^^

Confitures - chutneys

08/12/2010 …

Mes enfants et mon mari aiment beaucoup la crème caramel au beurre salé,...

^^Ateliers culinaires Cuisine Guylaine et Ateliers culinaires Demarle/Flexipan-Cook'in^^

Ateliers culinaires

07/12/2010 …

Rencontres autour d’une cuisine de bonheur et de simplicité. Cuisine Guylaine...

^^Bûche de Noël framboise/Rose meringuée^^

Desserts et gâteaux

06/12/2010 …

J’ai à nouveau testé une bûche pour Noël, framboises rose et chocolat blanc,...

^^Crêpes de pommes de terre à la crème aux fines herbes et à la Tête de Moine^^

Entrées

04/12/2010 …

Le mois dernier j’ai rencontré un moine avec qui j’ai discuté longuement...