La Cuisine de Guylaine

^^Un livre à découvrir aux Editions du Chêne : “Alimentaire, mon cher Watson”^^

Partenariat

13/08/2010 …

On s’imagine le plus célèbre détective du monde armé d’un couteau et d’une...

^^Confiture de reines-claudes selon Christine Ferber^^

Confitures - chutneys

11/08/2010 …

Mon amie m’a apporté des reines-claudes de son jardin, elles sont extra,...

^^Verrines radis & ricotta^^

Verrines

10/08/2010 …

Des verrines simples et rapides à préparer, cette recette vient de Cuisine...

^^Truite au cidre, à la moutarde ancienne & son tartare de légumes^^

Poissons et crustacés

09/08/2010 …

J’ai eu le plaisir de recevoir dernièrement 3 bouteilles de cidres de France...

^^Beignets cuits au four, un délice !^^

Pains et viennoiseries

08/08/2010 …

Des beignets qui ne sont pas gras car la cuisson se fait au four, que demander...

^^Je vous propose un atelier macarons à la ferme aux Ours en Haute-Savoie, cela vous tente ?^^

Divers

07/08/2010 …

C’est avec Catherine que nous avons eu ce projet qui verra le jour aux...

^^Champignons farcis à l’olivade^^

Entrées

06/08/2010 …

Les tapas sont de délicieuses entrées que l’on sert en Espagne dans les...

^^Taboulé^^

Entrées

05/08/2010 …

Voici ma version du taboulé que je refais tous les ans dès que les beaux...

^^Crumble aux myrtilles^^

Desserts et gâteaux

04/08/2010 …

Un dessert préparé hier midi qui peut se faire au dernier moment puisqu’il...

^^Caviar d’aubergines selon Jean Sulpice^^

Divers

03/08/2010 …

Un petit mot sur Jean Sulpice pour ceux qui ne le connaissent pas encore....