La Cuisine de Guylaine

^^Florentins^^

Petits gâteaux et sucreries

03/12/2010 …

Les florentins sont de petits biscuits croustillants avec un fond de chocolat,...

^^Pain d’épices, orange amère et saveurs de Noël^^

Desserts et gâteaux

02/12/2010 …

Une recette de Christophe Michalak, élu meilleur pâtissier du monde à 31...

^^Dos de cabillaud à la mousseline de potiron truffée^^

Poissons et crustacés

01/12/2010 …

Je vous propose aujourd’hui une recette de cabillaud se mariant à merveille...

^^Ateliers culinaires de décembre^^

Bavardage - jeux - concours...

30/11/2010 …

Les ateliers de décembre seront principalement des ateliers dînatoires....

^^Verrines pain d’épices et foie gras, bluet & poivre rose^^

Verrines

29/11/2010 …

J’ai reçu dernièrement un bloc foie gras et du pain d’épices de la maison...

^^Chalet à Gérardmer (Vosges)^^

Des adresses pour vos vacances

28/11/2010 …

Aujourd’hui dimanche un billet hors cuisine. Afin de vous faire partager...

^^Mini-cakes bacon et noix^^

Cakes salés - sucrés

28/11/2010 …

Voici des mini-cakes préparés hier pour l'apéritif, ils sont délicieux...

^^Tartelettes à l’andouille du Val D’Ajol^^

Tartes - flamiches - quiches - pizzas

26/11/2010 …

De mon récent séjour dans les Vosges, j’ai rapporté des spécialités dont...

^^Veau à la champenoise au champagne et au poivre rose^^

Viandes

25/11/2010 …

Une recette savoureuse avec une sauce au champagne que nous avons bien...

^^Blinis de pommes de terre^^

Crêpes - galettes - bricks

24/11/2010 …

Des blinis à déguster avec une petite salade pour le dîner. Je ne pense...