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Mon blog a vu le jour le 18/11/2005, vous y trouverez une cuisine au fil des saisons

La Cuisine de Guylaine

specialites corses

Mini Fiadone

07/04/2022 …

Une petite recette à base de brocciu pour me rappeler la Corse, c'est vite...

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Fiadone, recette Corse

10/03/2019 …

Un dessert que l'on a toujours plaisir à déguster lors de nos séjours sur...

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Bouchées au Figatelli et à la Roquette

25/05/2017 …

Il me restait la moitié d’un figatelli acheté sur le marché d’Ajaccio,...

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^^Imbrucciate, spécialité corse^^

25/02/2009 …

Un dessert que j’aime particulièrement et qui me transporte dans cette...

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^^Crêpes à la farine de châtaigne et au brocciu^^

30/01/2009 …

Ah le brocciu c'est vraiment un fromage que j'aime par dessus tout et qui...

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^^Gâteau au brocciu, aux amandes et farine de châtaigne et son caramel à l'orange^^

05/06/2008 …

Une délicieuse recette tirée du livre : Saveurs de Corse que mon ptit mari...

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Lentilles au figatellu, recette corse

20/09/2007 …

Aujourd'hui je vous propose une recette de l'île de beauté. Les jeunes...

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Biscuit à la farine de châtaigne, un délice !

12/07/2007 …

Encore un peu de la Corse dans ma cuisine aujourd'hui. J'ai été séduite...

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Omelette corse au brocciu et à la menthe

25/03/2007 …

Je vous avais dit dans un précédent billet que je trouvais du brocciu sur...

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Falculelle de Corti

18/03/2007 …

J'ai réussi à trouver du brocciu au marché la semaine passée de chez Antoine...

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